机译:从脱脂牛奶中添加不同含量的植物油制造奶酪
机译:用高浓度脱脂牛奶微滤渗余物无桶生产低水分的部分脱脂马苏里拉奶酪
机译:浓缩脱脂牛奶经超滤制成的软奶酪中的蔬菜成分
机译:奶粉生产过程中添加六偏磷酸盐对再生脱脂奶性能的影响
机译:改性干燥脱脂牛奶椰子油(Modisco)III配方用大豆(甘氨酸最大)面粉添加蛋白质
机译:蛋白质浓度和均匀化对水分含量,凝乳产率,乳酪模型奶酪的影响,用奶油重组的微型脱脂乳制成的模型奶酪
机译:辣木种子的乳凝酶在豆奶和脱脂奶酪生产中的应用
机译:半脱脂牛奶牛皮型奶酪制造的研究