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机译:某些生产乳酸菌的乳酸菌标准菌株的抗菌活性-初步研究
机译:乳酸菌对腐败和从相同肉类小规模工厂分离出的致病菌的抗菌活性。 2.致病菌和腐败菌在双菌种生物膜中的行为,包括细菌素样产生
机译:乳酸菌产生临床细菌分离株的菌株抗菌活性
机译:抗菌和抗氧化特性产生乳酸菌的菌生成乳酸菌的研究
机译:综述产生乳酸乳酸菌及其细菌素的施用
机译:乳酸菌产生的细菌素在乳制品保鲜中的应用以及开发用于分离亮葡菌素的选择性培养基的开发。
机译:用菌株9乳酸菌分离物生物保护菌产生的菌株评价
机译:原位活性产生乳霉素的乳乳球菌乳酸乳酸乳菌菌菌株。对酵母发酵过程中乳酸菌相互作用的影响