机译:原位活性产生乳霉素的乳乳球菌乳酸乳酸乳菌菌菌株。对酵母发酵过程中乳酸菌相互作用的影响
机译:产生细菌素的乳酸乳球菌菌株的原位活性。发酵过程中对乳酸菌之间相互作用的影响
机译:从泰国南部红树林中分离出的产细菌素的乳酸菌作为潜在的生物防治剂:乳酸乳球菌亚种产生的细菌素的纯化和表征。乳酸KT2W2L。
机译:不同乳酸菌对面团风味的影响以及通过RNA测序对面团发酵的深入了解
机译:经济液体生长培养基开发,对乳酸乳酸乳酸乳酸菌和乳酸的高速率生产
机译:零售食品中产生细菌素的乳酸菌的分离和系统发育分析
机译:谷类和乳酸菌肠分离物在酵母发酵过程中原产外多糖
机译:谷类和乳酸菌肠分离物在酵母发酵过程中原产外多糖