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机译:受屠宰品种,年龄和季节影响的小农户屠宰场猪肉的技术质量属性
nbspUltimate pHpork colourtendernessthawing losscooking lossevaporation loss.;
机译:屠宰前压力和季节对在小农户屠宰的不同绵羊品种血浆肌酸激酶活性和羊肉品质的影响
机译:氟烷的基因型,品种,取食量和饲养量对比利时屠宰猪猪肉品质的影响。
机译:屠宰年龄和季节对羔羊肉生产的影响:Leccese品种的Car体特征和肉质
机译:屠宰场的繁殖和年龄对CAR体性状和猪肉品质的影响
机译:在屠宰,荷尔蒙植入物,盐酸莱克多巴胺饲料补充剂和杂交品种中随着年龄的增长,改变转向肌肉的组成和肉质。
机译:屠宰前压力和季节对在小农户屠宰的不同绵羊品种血浆肌酸激酶活性和羊肉品质的影响
机译:屠宰前应激和季节对小型屠宰场屠宰不同绵羊品种血浆肌酸激酶和羊肉品质的影响