机译:伊斯特拉(克罗地亚)的By?a,rna和Rosin Jola品种的单品种初榨橄榄油的挥发性化合物和感官特征
机译:Istria(克罗地亚)的Buza,Crna和Rosinjola品种的单品种初榨橄榄油的挥发性化合物和感官特征。
机译:'Chetoui'品种单品种北突尼斯特级初榨橄榄油的感官和挥发性成分
机译:不同地区生长的撒丁岛单品种初榨橄榄油的成分,感官特征和挥发性化合物的差异
机译:来自不同橄榄品种土耳其初榨橄榄油的风味属性的描述性分析
机译:缓解消费者行为的感官和非感官因素分析:特级初榨橄榄油的案例研究。
机译:负责单一品种初榨橄榄油中感官特征的化合物
机译:从Picual×Arbequina品种的后代中评估挥发性化合物谱和推断的初榨橄榄油的感官意义