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机译:科特迪瓦与致病性er> Clostridium perfringens i>污染的红烧牛肉“ Choukouya i>”消费相关风险的定量评估
机译:定量微生物风险评估在风险管理指标评估中的应用:以即食和半熟肉类和家禽产品中的产气荚膜梭菌为例
机译:冷却期间,在烤鸡肉和炖牛肉中的蛋白质流量的生长 - 一步动态分析和建模
机译:通过食用被嗜热弯曲杆菌属物种交叉污染的色拉,对人类弯曲杆菌病进行定量风险评估。从阿根廷的肉鸡肉
机译:从南非进口牛肉肉分离的致病性大肠杆菌的发生和表征,并在阿拉伯联合酋长国销售
机译:产气荚膜梭菌肠毒素和Nani唾液酸酶对小鼠模型肠道疾病的致病作用。
机译:在韩国泡菜消费后梭菌的定量微生物风险评估流产食品疾病
机译:粉碎蛋白盐荚膜的污染,并通过酱油消耗对C.流产量的定量微生物风险评估