机译:食品多糖和食用薄膜的双组分溶液基础
机译:食品多糖和食用薄膜的双组分溶液基础
机译:多糖,蛋白质和脂质基础的食品包装中的自然食用薄膜:综述
机译:从半精制角叉菜胶(SRC)和ULVAN多糖的生产新型食用薄膜用于潜在食品应用
机译:可食用薄膜 - 基于κ树叉菜胶/刺槐豆胶 - 不同多糖比对薄膜性质的影响
机译:自支撑的可食用和可生物降解的多糖包装膜。
机译:将益生菌掺入可食用的薄膜和涂料中:功能食品的生物活性溶液
机译:选定多糖对在豌豆蛋白基础上产生的可食用薄膜物理化学缺点的影响