机译:供应链短缺的酸奶:保质期内微生物和理化特性的初步研究
机译:短食品供应链中的羊奶酸奶:与保质期有关的微生物学,化学物理和感官参数研究
机译:保质期内蜂蜜添加对开菲尔型产品的微生物学,理化和感官特性的影响
机译:保质期内“调味”橄榄的理化和微生物变化的动力学研究
机译:供应链记录数据的回归分析:保质期预测的模拟案例研究
机译:植物甾醇的抗氧化活性及其对液态奶保质期和酸奶品质的影响。
机译:短食品供应链中的羊奶酸奶:与保质期相关的微生物学化学物理和感官参数研究
机译:供应链短缺的酸奶:保质期内微生物和理化特性的初步研究