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机译:乳过氧化物酶系统对超高温牛奶贮藏过程中蛋白水解和理化变化的影响
Lactoperoxidaseultra high temperature UHT milkproteolysislipolysisstorage;
机译:苏丹努比亚山羊的微生物负荷变化?乳过氧化物酶体系,泌乳阶段和贮藏温度对牛奶的影响
机译:乳过氧化物酶体系和贮藏温度对羊乳保鲜质量的影响
机译:埃塞俄比亚中部高原地区不同贮藏温度条件下乳过氧化物酶体系作为生乳防腐剂的评价
机译:一种新型超声波温度探头,用于干燥桶储存系统的长期监测
机译:均质化和超高温处理对通过多膜分离系统浓缩的全脂牛奶性能的影响。
机译:乳过氧化物酶系统对冷藏温度下生乳中单核细胞增生李斯特菌行为的影响。
机译:乳液氧化酶系统对储存期间超高温牛奶蛋白分解和物理化学变化的影响