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机译:超声辅助的酶水解(胃蛋白酶)对不同胶原蛋白水解产物的功能特性的影响
pepsindegree of hydrolysisantioxidant activityantimicrobial activityultrasound;
机译:超声辅助的酶水解(胃蛋白酶)对不同胶原蛋白水解产物的功能特性的影响
机译:酶和底物浓度对水解度和牛磺酸蛋白水解产物功能特性的影响
机译:酶水解对α凝血浓芥酪蛋白功能特性的影响
机译:H_2S在饱和溶液中不同时间浸渍后API 5L X65酸的Tenoao变形性能的实验评价
机译:酶和底物浓度对蛋白质水解物(micropogonias furnieri)水解物的水解度和功能特性的影响底物和酶浓度的影响