Warum und wo werden Pflanzenschutzmittel eingesetzt?

摘要

Pflanzenschutzmittel (PSM) werden aus verschiedenen Gründen auf Kulturen eingesetzt. Beweggründe sind der Schutz vor Totalschäden, eine beabsichtige Ertragssteigerung, das Einsparen von Arbeitszeit oder ganz allgemein eine vom Markt geforderte Qualitätssteigerung. PSM werden aber in einigen Fällen, vor allem im Gemüseanbau, als «Versicherung» eingesetzt. Ein (Teil-)Verzicht hätte in diesen Fällen kaum negative Folgen. Nicht-chemische Pflanzenschutzmassnahmen wie z.B. ein optimaler Saattermin können ebenfalls mit gutem Erfolg eingesetzt werden. Die viel diskutierten Mehrfachrückstände sind oft kein Hinweis auf schlechte landwirtschaftliche Praxis. Die Anwendung mehrer verschiedener PSM ist sehr oft sinnvoll, z.B. zur Verhinderung von Resistenzbildungen. Missbräuchlich ist es, wenn die gesetzlichen Höchstwerte von mehr als einer Gruppe mit gleichem Wirkungsspek-trum ausgereizt werden.%Plant health products (PHPs) are used on cultures for a variety of reasons. The most common reasons include protection from extensive damage, the desire to increase crop yields, time saving or more generally, improving the quality of products as demanded by the market. In certain cases, PHPs are used as a form of reassurance, particularly in the field of market gardening. Forgoing the use of PHPs, at least partially, would only have limited consequences. The use of non-chemical plant health measures such as a well-chosen date for seed sowing can also be effective. Highly controversial multiple residues often do not constitute proof of poor agricultural processes. The use of several sorts of PHPs can prove to be sensible, e.g. to prevent plants developing resistance to individual products. This type of application becomes abusive 'when the sum of PHPs belonging to a particular group with the same scope of action exceeds the maximum values set by the law.