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Aseptische Getränkeproduktion

机译:无菌饮料生产

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摘要

Die „Aseptische Getränkeproduktion" erlangt im Zusammenhang mit Qualitätsverbesserungen immer größere Bedeutung. Mit ihrer Fachtagung in Köln griff die Akademie Fresenius GmbH die aktuelle Problematik auf. Bewusst finde die Tagung erst am 25./2 6. Oktober 2005 statt, begrüßte Dipl.-Ing. Herbert Zerbe als Vertreter des SGS Instituts Fresenius die über einhundert Teilnehmer. Die Erkenntnisse der drinktec konnten so einfließen.
机译:随着质量的提高,“无菌饮料的生产”变得越来越重要,Akademie Fresenius GmbH在科隆举行的会议上讨论了当前的问题,该会议直到2005年10月25日才在Dipl.-Ing举行。 Herbert Zerbe代表SGS费森尤斯研究所(FGS)的代表,有100多名参与者,因此将Drinktec的发现纳入其中。

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    《Brauwelt》 |2005年第52期|p.1651-1654|共4页
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  • 正文语种 ger
  • 中图分类 酿造工业;
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