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Sensorik alkoholfreier Erfrischungsgetränke

机译:非酒精软饮料的传感器技术

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摘要

Termin: 07.-08. Dezember 2009rnSeminarleitung: Dr. Peter SchropprnZielgruppe: Mitarbeiterinnen aus dem Bereich Qualitätssi-rncherung/Qualitätskontrolle sowie Teilnehmerinnen an Sensorikpanel aus der AfG-Branche.rnZielsetzung: Praktische Anleitung und Schulung zum Aufbau und zur Optimierung eines betrieblichen Verkosterteams. Sensorisches Basistraining der praxisrelevanten Prüfverfahren bei alkoholfreien Erfrischungsgetränken und sensorische Qualitätsprüfungen für AfG.
机译:日期:07.-08。 2009年12月研讨会负责人:Dr。Dr. Peter Schropprn目标小组:来自质量保证/质量控制领域的员工以及AfG分支机构的传感器小组的参与者.rnTarget:建立和优化公司品酒团队的实用指导和培训。针对无酒精软饮料的与实践相关的测试程序进行基本的感官训练,并对AfG进行感官质量测试。

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    《Brauwelt》 |2009年第48期|1441|共1页
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