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Einzigartig und mit der Region verwurzelt Produkte mit Geschichte schützen und bewahren

机译:保护和保存具有该地区独特历史的产品

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摘要

Ob Berühmtheiten wie der luftgetrocknete Schinken Prosciutto di Parma, der höhlengereifte Edelpilzkäse Roquefort, der französische Champagner, der Nürnberger Lebkuchen oder das weltbekannte Bayerische Bier - sie alle haben eines gemeinsam: Sie tragen ein Siegel der Europäischen Union, dass ihnen ihre Einzigartigkeit und enge Verbindung zu ihrer Entstehungsund Herstellungsregion bescheinigt. Sie alle tragen die berühmten Namen geschützter Herkunftsangaben!
机译:无论是像火腿火腿火腿,法式香槟酒,法国香槟,纽伦堡姜饼之类的名人,还是世界闻名的巴伐利亚啤酒,它们都有一个共同点:它们都带有欧盟的印记,赋予了它们独特性和紧密的联系它们的产地和产地。它们都有受保护的原产地标记的著名名称!

著录项

  • 来源
    《Brau industrie》 |2015年第12suppla期|34-35|共2页
  • 作者

    Richard Balling;

  • 作者单位
  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 ger
  • 中图分类
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