Die fränkische Erfolgsstaffel

摘要

In der BRAUINDUSTRIE 10/2006 wurde vom Sudhausneubau der Brauerei Krug in Breiteniesau ausführlich berichtet. Schon zehn Jahre danach war es an der Zeit, die nächste Ausbaustufe zu zünden. Nicht allzu viel hat sich seitdem geändert, wenn man die Mentalität und das Genussverhalten in der „Fränkischen Schweiz" rund um Breiteniesau betrachtet. Noch immer ist der Bierpreis für den Konsumenten paradiesisch, die Speisenauswahl bürgerlich und ebenfalls erschwinglich. Dementsprechend reist der Strom an Genießern nicht ab, die tagtäglich nach Breiteniesau pilgern, um sich am guten „Conny-Bier" zu laben. Hebt man bei einem kühlen Glas im Brauereihof allerdings einmal den Kopf gen Himmel, so wird die Dimension der Erfolgsgeschichte Conny Krug sehr schnell erlebbar. Mitten im fränkischen Idyll ragen zwei 1000 hl-Gärtanks gut eingebettet anmutig aus der fränkischen Landschaft. Nicht weit dahinter erstrecken sich die neue Füllerei und Stapelhalle und der dritte Hallenbau für Voll- und Leergut. Über die Conny-Krug-Straße erreicht man inzwischen die Brauerei direkt von der Staatsstraße aus. Wie kann das sein? Was ist hier los?