Doemens Impulse 2021: digital mit Live-Verkostungen

摘要

Die Doemens Impulse sind seit 2018 fester Bestandteil im Kalender der Doemens-Seminare und erfreuen sich großer Beliebtheit. Die vierte Veranstaltung findet - Corona-bedingt - am 4. Februar 2021 digital statt. Das Impulse-Thema „Innovative Getränke mit neuen/alten Mikroorganismen" gibt dabei wichtige Aspekte, Anstöße bzw. Hilfestellungen bei der Entwicklung innovativer Getränke bis hin zum fertigen Produkt mit nachhaltigem Erfolg. Im Vorfeld der digitalen Veranstaltung werden Getränkeproben an die Teilnehmer versendet, um diese dann mit den jeweiligen Referenten „live" zu verkosten und zu bewerten. „Ein wichtiger Erfolgsfaktor für ein lebendiges, abwechslungsreiches und informatives Seminar", betont Doemens-Geschäftsführer Dr. Werner Gloß-ner im Interview.