机译:带有牛至和迷迭香精油的食用和活性涂层的熟牛排的消费者特征和可接受性
机译:大豆食用膜和牛至或百里香精油的抗氧化活性包装,可改善牛肉碎的氧化稳定性
机译:含牛至精油的新型罗勒籽胶活性可食用薄膜及涂料的特征
机译:壳聚糖大蒜精油掺入牛肉丸子可食用涂料作为基于抗氧化的功能性食品
机译:印度对食用油的进口需求:采用来源不同的模型,以及消费者对牛肉品种的需求。
机译:掺有百里香和牛至精油的大豆食用涂料对牛肉的致病菌抗菌活性
机译:食用和活性包衣(迷迭香和牛至精油)对牛肉特性和消费者可接受性的影响。