机译:普利亚地区手工和工业工厂生产的意大利Burrata奶酪的化学物理和微生物特性差异
机译:在普利亚大区手工和工业工厂生产的意大利Burrata奶酪的化学,物理和微生物特性差异
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机译:手工制和工业制的Piacentinu Ennese奶酪在挥发物,化学,微生物和感官特性上的差异。
机译:土耳其黑海地区生产真空包装的Kashar Cheese的微生物和化学性质
机译:抗菌剂对即食肉酱的物理,化学和微生物特性的影响。
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机译:普利亚地区手工和工业植物中意大利burrata奶酪的化学,物理和微生物特征的差异