机译:肉鸡乳房肌肉(Pectoralis Major)的物理化学特征和微生物质量评估不同温度和寒冷运输的长度
机译:肌肉肥大对肉鸡胸大肌特征和胸肉品质的影响
机译:肌肉肥大对肉鸡胸大肌特征和胸肉品质的影响
机译:肉鸡运输过程中的小气候温度对胸大肌质量的影响。
机译:20℃贮藏期间热鸡胸肉和腿肉的形态生理变化和肉品质
机译:现代和传统鸡种系胸大肌的对比转录谱分析和差异表达分析。
机译:贮藏温度和贮藏时间对肉鸡胸大肌的理化特性和微生物质量的影响
机译:肉鸡鸡胸肉的物理化学特性和微生物质量造成不同储存温度和持续时间的主要肌肉