Optimization of Headspace-Solid Phase Microextraction (HS-SPME) technique for the analysis of volatile compounds of margarine

机译：人马林挥发性化合物分析的顶空 - 固相微萃取（HS-SPME）技术优化

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期刊名称 Journal of Food Science and Technology
作者
Ceyda Dadalı; Yeşim Elmacı;
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作者单位

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年(卷),期 2019(56),11
年度 2019
页码 4834–4843
总页数 10
原文格式 PDF
正文语种
中图分类营养学;
关键词

机译：SPME;优化;响应面方法;人造黄油;挥发性化合物;

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