机译:方法提取和不同胡萝卜品种对类胡萝卜素型材的影响果实总酚含量和果汁抗氧化性能
carrot juices; carotenoids; polyphenols; antioxidant activity; high-speed juicer; low-speed juicer; food processing;
机译:胡萝卜的类胡萝卜素特征,总酚含量和抗氧化剂活性
机译:胡萝卜的类胡萝卜素特征,总酚含量和抗氧化活性
机译:胡萝卜(胡萝卜)的酚,黄酮和类胡萝卜素含量及抗氧化剂活性的影响
机译:乳酸发酵对图果汁的总酚类含量和抗氧化活性的影响(Ficus Carica)
机译:不同萃取方法研究inonotus斜肌酚类化合物的抗炎和抗氧化剂性能
机译:使用响应面法同时优化酸化水萃取液中的蓝色金银花浆果(Lonicera caerulea L.)的总花色苷含量总酚含量和抗氧化活性
机译:柑橘纤维中黄酮类化合物的测定及加工方法对总酚类含量,总类黄酮含量,总类胡萝卜素含量及氧自由基吸光能力的影响