机译:在对糖脂质和蛋白质氧化和淀粉酶和葡萄糖苷酶活性的明胶 - 果胶颗粒中包封的体外抗氧化剂和抗糖尿病活性
essential oils; gelatin; glucose oxidation; lipid oxidation; pectin; protein oxidation;
机译:在对糖,脂质和蛋白质氧化和淀粉酶和葡萄糖苷酶活性的明胶 - 果胶颗粒中包封的体外抗氧化剂和抗糖尿病活性
机译:从不同群体的肉桂瘤旺蒂叶片精油的化学成分,体外抗氧化剂,α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制活性的筛选
机译:Cinnamomum chemungianum的孜然香水叶精油:组合物及其体外抗氧化剂,α-淀粉酶,α-葡糖苷酶和脂肪酶抑制活性
机译:壳聚糖和脂质颗粒诱捕Z.Tingoassuiba精油的抗微生物活性评价
机译:热处理对小扁豆总酚含量,抗氧化活性,胰蛋白酶抑制剂活性和体外蛋白质消化率的影响
机译:体外α-淀粉酶和α-葡糖苷酶抑制活性和体内抗糖尿病活性
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机译:蛋白质 - 脂质相互作用和蛋白质抗氧化活性的机制