hunting; nutritional analysis; protein source;
机译:不同种鹿肉脂肪酸属性和食用肉产量百分比的比较
机译:宰杀方法对小鹿肉品质的影响。用不同的杀灭方法比较管理的蜜饯中小鹿肉的物理技术质量。
机译:羔羊肉和基于羔羊肉的婴儿食品中脂肪酸谱的比较。
机译:不饱和脂肪酸的连续梯度温度拉曼光谱:在鱼类和肉类脂质和提炼的肉源鉴定中的应用
机译:共轭亚油酸或油酸的添加对禽肉脂肪酸组成特征的影响。
机译:从自由活的红鹿(鹿Eleaphus)的肉和食用内脏的脂肪酸组成
机译:从自由活的红鹿(鹿Eleaphus)的肉和食用内脏的脂肪酸组成