机译:植物乳杆菌亚种的潜在益生菌特性和抗菌作用的鉴定和体外评估。 plantarum SKI19从泰国发酵猪肉香肠中分离出的一种致癌菌株
Bacteriocin Lactobacillus plantarum subsp. plantarum Probiotic Inhibition Sausage;
机译:抗菌性益生菌特征的鉴定及体外评估乳酸杆菌患者患者的潜在益生菌特征及抗菌作用。 Plantarum ski19,从泰国发酵的猪肉香肠分离的细菌学菌株
机译:蔗糖水平与乳酸杆菌接种对ISAN香肠(泰国发酵猪肉香肠)的物理化学,纹理,微生物学和感官特征
机译:保加利亚发酵产物的淀粉氨酸杆菌植物杆菌菌株植物杆菌菌株的益生菌特征的分子和体外评估
机译:利用益生菌乳酸杆菌IIA-2C12发酵羊肉香肠的物理化学和微生物特性作为起始培养物
机译:生物保护作用乳酸杆菌患者。 Plantarum对人血淋巴细胞上的黄曲霉毒素B1基因毒性:从伊朗骆驼牛奶中分离的天然益生菌菌株
机译:从天然发酵香肠中分离出的植物乳杆菌及其作为入门发酵剂的技术特性从天然发酵香肠中分离出的植物乳杆菌及其作为发酵剂的技术特性