机译:比较西米(Metroxylon sago)和槟榔(Arenga pinnata)淀粉的热湿处理(HMT)对流变特性和支链淀粉结构的影响
Viscosity Texture Breaking-point Gelatinization Gel-point;
机译:耐热治疗(HMT)对Sago(Metroxylon Sago)和Arenga(Arenga Pinnata)淀粉的流变性质和支链粘蛋白结构的影响比较
机译:湿热和碱处理对多孔西米淀粉水解的影响
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机译:Arenga Pinnata纤维增强环氧复合材料的动态机械热分析:碱性治疗的影响
机译:湿热处理对块茎和根淀粉结构和理化性质的影响
机译:热水处理对谷物豆科和块茎淀粉热功能性和组成的影响 - 评论
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