bacterial laccase chitosan gallic acid grafting chilled meat preservation;
机译:使用重组细菌漆酶制备阿魏酸接枝的壳聚糖及其在芒果保存中的应用
机译:重组细菌漆酶制备阿魏酸接枝的壳聚糖及其在芒果保鲜中的应用
机译:通过中和制备壳聚糖薄膜以提高其对冷藏肉的保鲜效果
机译:壳聚糖包覆磁铁矿纳米粒子的制备及其在漆酶固定化中的应用
机译:通过重组链霉菌链霉菌生产壳聚糖酶和酶促制备壳聚糖寡聚物。
机译:凝聚糖和蒙脱石的Bio-Nanocomposits薄膜的制备与表征姜精油及其在冷牛肉保鲜中的应用
机译:凝聚糖和蒙脱石的Bio-Nanocomposits薄膜的制备与表征姜精油及其在冷牛肉保鲜中的应用