binary mixtures dynamic taste coding mixture suppression selective adaptation;
机译:选择性适应对混合物中糖和盐味编码的影响
机译:选择性适应对混合物中糖和盐味编码的影响
机译:大鼠孤独道核中味觉的神经密码:适应作用。
机译:利用味道传感系统评估糖产品的国誉(非离心蔗糖)味道及其与成分的关系
机译:大鼠膝状神经节神经元的味觉编码和盐转导机制的电生理评估。
机译:脑干中味觉刺激的动态编码:味觉刺激短暂脉冲对随后味觉反应的影响
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。
机译:区域后期病变和选择性迷走神经切断术对运动引起的条件性味觉厌恶的影响