机译:从阿斯图里亚斯(西班牙)苹果汁分离的酵母(Saccharomyces cerevisiae)接种的苹果酒的分析分化。
机译:西班牙西南部自发葡萄必须发酵的Senchar Scensu Stricto杀手酵母的特性,生态分布和种群动态
机译:北京葡萄酒产区自然发酵酵母种群动态的鉴定
机译:从自发发酵梨葡萄酒中分离酿酒酵母YDJ05和结合发酵过程中酵母生长动力学研究
机译:硬苹果酒生产的苹果园管理:氮肥和碳水化合物可用性对单宁合成的影响,酵母可吸收氮气和发酵动力学
机译:西班牙西南部自发葡萄必须发酵的森氏酵母致死酵母的特征生态分布和种群动态
机译:来自西班牙Utiel-Requena地区葡萄酒发酵过程中微生物种群的动态