机译:牛奶中yersinia Enterocolitica的热灭活。
机译:牛奶中小肠结肠炎耶尔森菌的肠毒素产生和耐热性。
机译:猪肉屠宰厂烫伤池水中小肠结肠炎耶尔森菌的热灭活
机译:高压脉冲技术灭活小肠结肠炎耶尔森氏菌革兰氏阴性菌
机译:动物来源小肠结肠炎耶尔森氏菌的鉴定和抗菌药性:猪粪,零售Ch子和生牛乳
机译:牛奶中小肠结肠炎耶尔森菌的肠毒素产生和耐热性。
机译:在实验室条件下,在碎牛肉中李斯特菌单核细胞增生和yersinia肠菌的热失活,并在商业速度煮熟的牛肉制备剁碎和固体牛肉