机译:智利一些可食用浆果提取物的花色苷特性,总酚含量和抗氧化特性
机译:智利一些可食用浆果提取物的花色苷特性,总酚含量和抗氧化特性
机译:一些浆果提取物的花色苷HPLC-DAD和MS表征,总酚和抗氧化活性
机译:蔗糖对花青素,总酚含量的pH与热稳定性的影响,Senduduk(Melastoma Malabathricum)果提取物的抗氧化物活性
机译:抗氧化剂活性的变异性和遗传性及其与蓝莓中的花色苷含量和总酚含量的关系。
机译:抗氧化活性总酚类含量花青素和等渗模型饮料的颜色稳定性莓果浆果(Rubus glaucus Benth)花青素粉
机译:一些智利食用浆果提取物的花色苷表征,总酚类定量和抗氧化特性