曲靖市畜禽及其产品质量安全监测结果统计分析

摘要

以2016-2019年云南省农业农村厅、曲靖市人民政府下达畜禽及其产品质量监测任务指标为依据,对任务目标监测结果进行统计分析,全面了解掌握全市畜禽产品质量安全状况.对从24个饲料经营企业、2 063个规模化养殖场(户)、24个屠宰场、12个超市、17个农贸市场抽取的257批次饲料产品、24 229批次畜禽及其产品样品,采用胶体金法和酶联免疫吸附法(ELISA)筛查、高效液相(HPLC)方法确证,检测了饲料样品中违禁药物及非法添加物、畜禽产品中兽药残留指标,开展全市畜禽及其产品质量安全监测和监管效果评价.检测结果显示,全市畜禽及其产品质量稳定,向好的态势发展.