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普洱紧压茶(熟茶)加工技术

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介绍了普洱紧压茶(熟茶)的概念和品质特征、工艺流程及各环节的关键工艺技术.简述了普洱紧压茶对加-亡原料、加工车间、仓贮环境等的要求.

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来源
《云南农业科技》 |2011年第1期|51-52|共2页
作者
顾红惠;
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作者单位

云南中茶茶业有限公司;

云南;

昆明;

650200;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
普洱紧压茶(熟茶); 工艺流程; 技术;

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