国外蚕豆研究概况

摘要

＜正＞ 起源及发展蚕豆栽培的历史比小麦、兵豆晚。Hector（1936）认为蚕豆会是从Vicia narbonensis的一个分枝衍化出来的。普遍认为起源于近东和地中海沿岸。公元前3000年约旦已有蚕豆。公元前2000年整个地中海沿岸,西班牙的东部和西部都已栽种蚕豆。这个时期的蚕豆都是小粒种（Vicia faba minor）。蚕豆的发展,Cubero（1974）概括为,从近东起分四条路线:北到欧洲（包括东欧,苏联）;西行沿着北非海岸至西班牙;南下沿尼罗河至埃塞俄比亚;东向沿美索不达米亚（在伊拉克）至印度。我国有人说西汉张骞使西域传入胡豆。但胡豆的解释说法不一,有人指胡豆为蚕豆,有人指为豌