冬季大白菜贮藏方法

摘要

大白菜是我国南北秋冬和春季大量栽培和供应的主要蔬菜。也是我国大规模贮藏的重要蔬菜之一。不同品种的耐贮性和抗病性各不相同。本文根据大白菜的属性以及陕北榆林冬季气候特点阐述大白菜的人工贮藏方法。