大学英语教学中饮食文化的导入

摘要

语言是文化的载体,学习英语但不了解英语国家的文化是不可能真正学好英语,更不可能使用恰当的语言进行跨文化交际.本文着眼于大学英语教学中的饮食文化的研究,介绍了在大学英语教学中,汉英两种语言中饮食文化的差异,使学生在学习外语时,消除中西方语言障碍,促进跨文化交际.