艺术职院酒店管理专业'订单式'办学模式初探

摘要

@@ 2007年11月15日上午,湖南艺术职业学院社文系06酒店管理班30名学生兴奋地登上华雅国际大酒店的专派车开始了他们近半年的实习生活--这也是我系与该酒店合作实行订单式办学的第一批实习生,该批学生实习结束后,经双向选择留在酒店继续工作的可免去试用期直接上岗."订单式"办学不是一种形式而是一个过程,在"订单式"办学过程中,不仅要让学生熟练掌握技能,也要培养他们对企业的责任感,加深对企业的了解.同时也使企业有机会了解学生的成长过程,接收合格的毕业生上岗.只有这样,学校才能真正发挥企业用人的蓄水池作用,得到社会和用人单位的认同和支持.