高附加值农产品流通渠道优化研究--以陕西苹果流通模式为例

摘要

高附加值农产品流通过程中多个参与主体、多层交易环节、多种交易方式并存，“分散经营-产业一体化”矛盾突出，制约着现阶段高附加值农产品市场的健康发展。文章对影响高附加值农产品流通渠道效率的因素进行分析，并选取陕西苹果流通模式为调查对象，进行综合分析。拟通过培育组织化、规模化流通主体，创新高附加值农产品流通渠道，改革其交易方式，优化其流通渠道。