伊犁地区绿色-有机葡萄保鲜储运关键技术问题与对策

摘要

根据伊犁地区的地理特点，分析了伊犁河谷红地球葡萄产业发展现状，介绍了地球葡萄保鲜储运关键技术的研究进展及其应用现状，以及绿色-有机食品对保鲜储运的基本要求，提出了目前仍然存在的问题，就解决保鲜储运问题提出对策，以期为解决产业发展瓶颈问题提供新思路。