丁志 点燃和守护一盏灯

摘要

扎着围裙、戴着帽子、忙而有序地张罗着……初见丁志,是在第四届川菜大会召开期间,有幸到访他的壹丁厨房,虽然只是简单的交谈,但其幽默的言语、风趣的自喻,足以引发对这位"黑"人的好奇,借助强大的网络搜索,壹丁咖啡创始人的点点滴滴清晰地展现在眼前。于是,就有了这次的远程电话采访。