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喝意大利酒,可别忘了Marsala!

     

摘要

去意大利玛萨拉酒厂前,我觉得玛萨拉都是被当作厨房中的佐料。但来到这你会发现其实顶级的玛萨拉酒都是用来喝的,只有低端的玛萨拉酒才会被广泛用在烹饪调料上面。这样的酒为什么会被埋没呢?

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