盘菜病毒病的发病程度对盘菜品质的影响

摘要

本试验研究探讨了盘菜感染病毒病后，不同发病程度下，盘菜肉质根的营养物质的差异。结果表明，当病害级别达严重程度（7级）时，各种营养成分显著下降。