三明治：快餐业的下一个蓝海？

摘要

在美国快餐店中,三明治的销量占到炸鸡类产品整体销量的40%,相比带骨的炸鸡,三明治更适合当午餐,也更受女性消费者的喜爱。最近,麦当劳和肯德基这对相爱相杀的快餐巨头,不约而同地推出新花样吸引眼球。先是麦当劳脑洞大开,发明了一款小工具——薯条叉（Frork）,顾名思义,就是一个用来叉薯条的叉子。当你吃汉堡,不小心把馅料、番茄酱弄到纸巾上时,