基于IGA零售校企合作的高职《连锁经营管理》课程教学模式构建

摘要

《连锁经营管理》是高职连锁经营管理专业核心课程,在整个课程体系中具有承上启下的作用.该课程以理论教学为主,为了突出高职教育特色,满足连锁企业对学生动手能力和实践技能的要求,应对该课程教学模式进行重新构建.从IGA合作企业的需求从发,结合现有学校和校企合作企业的实践环境,对课程内容选取标准、工学结合、教学方法设计和创新进行探索,最终实现高职连锁经营管理专业人才培养目标.