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第五届中华农圣文化国际研讨会

第五届中华农圣文化国际研讨会

  • 召开年：2014
  • 召开地：山东寿光
  • 出版时间： 2014-04-23

主办单位：中华农圣文化节领导小组

会议文集：第五届中华农圣文化国际研讨会 论文集

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  • 摘要：中国苹果原产新疆,至迟在秦汉之际东传至陇西等地,在汉武帝时传入关中向东、向南传播,历经多个时期2000多年的栽培,在明清时达到顶峰,近代又逐渐走向衰落.中国苹果的传播大体遵循了由西北向东、向南的路径.梳理中国苹果传播和栽培沿革可以看出：中国苹果起源于新疆，其栽培种形成于新疆、甘肃一带，至迟在秦汉之际经中西商道或由西域入东传至陇西等地，并在汉武帝时传入关中，然后向东、向南传播；历经2000年的栽培，形成了以绵苹果及其近缘种为主的中国苹果品种群。近代西洋苹果传入后，中国苹果逐渐走向衰落。中国苹果的传播和栽培沿革大致遵循了从西北向东、向南，再由次级中心向周边辐射的路径。
  • 摘要：本文研究了《齐民要术》中林下经济理念,简述了目前我国林下经济的发展模式,通过分析存在的问题,总结了发展林下经济的相关对策,使林下经济又好又快发展、壮大.《齐民要术》中所体现的林下经济理念，对于研究林下经济的发展具有重要的指导意义，对当下新兴的林下经济产业具有深远的影响。发展林下经济，不仅可以增加林农收入，也解决了林下大面积闲置土地造成的资源浪费问题，使林业产业从单纯利用林产资源转向林产资源和林地资源结合利用，扩大了林业产业化的内涵，是生态、经济和社会效益的综合体现。因此，有必要树立“加强生态建设，推进产业发展”为主题，进一步深化林权制度改革，积极探索发展林下经济的新思路、新模式，做大做强林下经济产业，运用科学的发展观，因地制宜、实事求是、可持续、全方面地进行林下经济模式的发展是唯一正确的道路。
  • 摘要：低碳农业是低碳经济在农业领域的重要表现形式,对实现农业节能减排、减少农业温室气体排放量、转变农业发展模式以及实现农业健康发展方面,起到了重要作用.因此,发展低碳农业,成为我国农业工作的重中之重.研究低碳农业发展战略机制,对实现农业现代化发展之路,加快小康社会建设进程,具有重要的现实意义.低碳农业发展主要受到三个方面制约性因素，分别是农业产业结构不科学，科技对农业发展贡献力度不够，农民文化素质有待进一步提升，为此，可以采取发挥政府在低碳农业发展中的宏观调控职能，以农业科技为抓手，指导低碳农业的发展，加大低碳农业的宣传教育力度等措施，切实提升低碳农业的发展水平，为实现农业现代化作出更大的贡献。
  • 摘要：为了研究不同铝质量浓度(0、5、10、20、30mg/L)对有性系茶树叶片中主要品质成分的影响,采用水培法,对茶树两个品种(福鼎大白和鸠坑)的有性系茶苗进行了研究.结果表明,随着铝质量浓度的增大,有性系茶树叶片中茶多酚和可溶性糖含量显著升高,与CK(0mg/L)相比,铝30mg/L下福鼎大白和鸠坑的茶多酚含量分别提高了51.53％、49.90％;可溶性糖含量分别提高24.73％、20.56％.氨基酸和咖啡碱含量随着铝质量浓度的增大呈先升高后降低的趋势,福鼎大白和鸠坑的氨基酸含量分别在铝20mg/L和10mg/L时达到最大值,比CK提高17.07％和23.94％;2个品种的咖啡碱含量均在铝10mg/L时达到最大值.福鼎大白叶片中水溶性浸出物在铝质量浓度为5和10mg/L时差异显著,鸠坑叶片中水溶性浸出物含量无显著变化.以上结果说明,在生产上施铝肥时铝质量浓度应小于20mg/L,这将有利于有性系茶树茶叶品质的形成,但质量浓度过高将会降低茶叶品质.
  • 摘要：本文针对韩绿45甘蓝研究了消毒方式对种子发芽、生长的影响,以及子叶和下胚轴、激素配比等因素对甘蓝再生的影响,建立了甘蓝再生体系.研究结果得出:75％乙醇60s+0.1％升汞5min对甘蓝种子消毒效果最好;子叶在附加NAA0.1mg/L+2,4-D0.5mg/L的MS培养基上愈伤组织诱导效果最好,MS+6-BA2mg/L+NAA0.1mg/L最有利于愈伤组织的分化,最佳生根培养基为1/2MS+IBA0.5mg/L+NAA0.1mg/L.高效离体再生体系的建立,为甘蓝基因转化打下了一个良好基础.
  • 摘要：本文简要介绍了寿光水产养殖产业化发展概况,提出了加快推进寿光水产养殖产业化发展的实施路径及加快推进寿光水产养殖产业化发展的对策措施.建议政府主管部门采取有效措施，高度重视水产品质量安全工作，要进一步完善水产品质量标准体系建设；借力我市蔬菜产业知名度高的影响力，积极实施“走出去、请进来”战略，增强寿光水产养殖产业化经营的外向度；要不断完善水产养殖业风险保障机制，“失海、失水”生态补偿机制等；同时要认真落实中央和各级政府支持产业化发展的相关政策，寿光要出台对水产养殖产业化进行导向性的财政、信贷和政策扶持，为我市水产养殖产业化发展创造良好的环境条件，加快推进我市水产养殖产业化健康快速发展。
  • 摘要：文中列举了农圣贾思勰著作《齐民要术》中的实例,说明政府引导对百姓发家致富,起到了很重要的作用.因此,传承《齐民要术》中的政府引导方面的思想,将其科学运用到寿光蔬菜种植推广中,提升广大蔬菜种植户的理论与实践水平,在增加农民收入的同时,也能进一步壮大寿光蔬菜产业,实现蔬菜产业又好又快地发展.建议组建“寿光蔬菜产业链”，实现生产、流通、加工、销售等环节有机结合的一体化蔬菜产业链，形成产业品牌；要充分发挥“中国(寿光)国际蔬菜博览会”的窗口效应，通过合作的方式，让成果实现就地转化，提升科技在蔬菜种植中的效能。
  • 摘要：在沙培条件下,对小麦苗进行0～150mmol/L的盐胁迫(摩尔比1:1的NaCl和Na2SO4)和0～75mmol/L碱胁迫(摩尔比1∶1的NaHCO3和Na2CO3)处理.用软件GEOCHEM-PC分析了胁迫盐对营养液中各种离子活性及游离度的影响.测定了小麦苗的RGR,根系活力含量等生理指标.在此基础上,从根外矿质离子存在状态及根系功能角度,探讨盐、碱两种胁迫对小麦作用机制的不同.GEOCHEM-PC分析的结果显示,盐、碱两种胁迫对营养液中各种矿质元素存在状态的影响截然不同.盐胁迫仅能有限地降低或改变矿质离子的活度和游离度.而碱胁迫却造成除钾钠以外的金属离子及磷酸根形成沉淀而使其活度和游离度急剧下降,导致根外环境的矿质营养供应能力严重丧失.此外,盐、碱两种胁迫对小麦根活力的影响也明显不同.盐胁迫对小麦的根活力没有明显影响,而碱胁迫却严重破坏了根的结构和功能使其活力急剧下降.通过对实验结果的讨论,得出了营养胁迫和根功能破坏是碱胁迫对小麦危害作用明显大于盐胁迫主要因素的结论.
  • 摘要：1840年，德国农业化学家李比希应用化学方法研究植物体与环境之间营养物质和能量交换的过程，提出植物的矿质营养学说，开启了植物营养学的起点.本文简述了氨基酸含量、氨基酸种类和植物种类对植物吸收氨基酸的影响,并对氨基酸营养研究进行展望,以期提高人们对植物氨基酸营养的认识,促进氨基酸在农业中的应用和发展.无菌条件下氨基酸吸收试验为植物吸收氨基酸提供了可靠的证据，但氨基酸营养研究的最终目的是为了应用于生产，室内培养与复杂的田间实际存在很大差别，土壤质地、土壤中的酶和微生物、根际酶和微生物都会影响氨基酸吸收转化。因而田间情况下氨基酸在土壤中的转化及植物对氨基酸的吸收利用更为复杂，只有这些研究透彻这些问题，氨基酸营养才能得到较快发展和广泛应用。此外，植物吸收利用氨基酸研究多为单一或几种混合的氨基酸，目前生产所用氨基酸肥料多为水解和微生物发酵产品，含有多种氨基酸，同量还有糖、微生物和其他有机物，施人土壤中其转化更为复杂。因而研究特定工艺生产的氨基基肥料的吸收转化，将会把氨基酸营养的发展推向新高度。
  • 摘要：我国农业发展历史悠久,世界闻名,历程曲折.《齐民要术》是农业技术水平含量很高的巨著代表,对当时乃至现在的农业发展都有深远意义.近几年来,高等职业教育发展迅速,专业技术人员增加,推动了社会经济的发展.《齐民要术》内容丰富,对农业职业教育的发展有借鉴和启示作用,农业职业教育的大发展,不断加强农业技术推广,又很好的传承和发展了《齐民要术》的精髓,极大地促进了区域经济建设.两者相辅相成,相互促进,为实现我国农业现代化做出了极大贡献.建议政府对农业院校普遍存在生源质量偏低、教学资源不足、经费紧张等困难，对农业职业教育在资金方面给予扶持和补贴，在财政预算中加大专项培训经费的额度，对学科建设、专业教材建设、实验室及试验场地建设等方面，提供利于院校发展的贷款政策和专项经费。高职院校要为学生提供充足的实践场所，注重把现场实践与课堂理论教学紧密地结合在一起，走产学研结合的路子，这样才能收到更好的教学效果。
  • 摘要：本文从五彩椒的品种选择、定植前准备、培育壮苗、田间管理、病虫害防治、采收等几个方面介绍了寿光地区大棚五彩椒越冬的高产栽培技术,为五彩椒在其他地区,尤其是北方地区的推广种植提供参考.因五彩椒生长期较长，易受病虫害侵袭，生产中宜选择商品性状好、抗逆性强、产量高的优质品种，选在连续2个以上晴天上午进行定植；在冬季严寒时期，要做好温度管理和肥水管理，做好病虫害防治工作，适时采收。
  • 摘要：通过探讨潍坊科技学院在园林植物栽培学实践教学的模式——模块化实践教学,结合职业技能鉴定和技能大赛强化技能培训、产学研结合模式,为该课程的实践教学提供参考,加强该课程的教学效果,提高学生在园林植物栽培等方面的实践技能,促进园林技术专业毕业生适应社会需求.
  • 摘要：通过对高职院校应用型人才培养及其存在的问题进行分析,特别是人才培养方面实践教学方面,结合潍坊科技学院的做法,探讨了优化课程设计、加强师资培训、实践教学形式多元化等方面的做法,为高等职业院校提高学生的实践能力提供参考.潍坊科技学院采用工学交替、订单式培养和顶岗实习三种实践教学方式，通过校企合作的模式，提高了学生毕业后的就业满意度。通过校企合作拉近校企距离，学校将人才培养的各个环节和实践结合起来，实现资源整合，形成共赢、共享、共进步的新机制。
  • 摘要：随着我国盐碱地面积的不断扩大,耐盐性植物的研究成为解决盐碱地问题的重要手段之一.作为盐碱地利用先锋植物生的牧草,因其自身遗传和栽培条件不同,物种间耐盐性存在着明显差异.对其耐盐性机制和鉴定方法的研究是当今牧草耐盐性研究的重要方面.目前，国内对牧草种子的耐盐性的鉴定中，主要采取两种方法。一种叫盐结皮，即用电导法配置不同浓度的浸提溶液对植物进行盐胁迫。该方法的好处是更接近于农业生产，其结果更切合大田实际盐分情况。第二种方法是利用单盐溶液对植物进行盐胁迫，一般采用的单盐有氯化钠、碳酸钠、硫酸钠、氯化钙、硫酸镁等。目前对用这种方法对植物进行盐胁争议颇多，有的学者提出用单一一种试剂配置盐溶液进行试验容易出现单盐毒害的副作用从而影响到测定结果的准确性。
  • 摘要：作物秸秆含有多种养分和生理活性物质,能改善设施土壤理化性状,补充土壤养分,促进难溶性养分的转化,提高土壤速效养分含量;还会影响土壤微生物的种群结构和活性,改善设施土壤生物学性状.设施土壤施用作物秸秆能够改善土壤状况，减少设施土壤中的病原真菌，从而减轻苗期病害，培育壮苗；进而促进作物生长。
  • 摘要：近年,由于作物种植中传统化肥的滥用,人们越来越倾向于无公害的绿色产品,为此国内外都在积极寻求一条发展绿色农业的道路,在果蔬生产过程中尽量少用容易积累有害物质的化学肥料,为此,微生物菌肥应运而生,不但能极大减少农产品的化学污染,而且能够很好地改善农产品的品质,在大棚蔬菜种植中得到越来越多的应用.目前微生物肥料的发展趋势为：由豆科作物固氮根瘤接种剂向非豆科肥料转化；由单一菌接种剂向复合菌生物肥转化；由单一功能向多功能转化；由用无芽孢菌种生产向用有芽孢菌种生产转化等趋势，相信微生物菌肥在农业的舞台上将发挥越来越大的作用。
  • 摘要：农耕文明一直是华夏文明的重要组成部分.中国的历史实际上是一部农业发展史."民以食为天",有众多的璀璨诗句口口相传贯穿了华夏文明几千年.中国的历史实际上是一部农业发展史。从上古时期的炎帝、黄帝到今天的约14亿的炎黄子孙，农业文明在其中起到了决定性的作用。为了突出生产在生活中的重要性，我国传统的24节气中的谷雨(4月22日)、小满(5月22日)和芒种(6月7日)都是与农业息息相关的。”中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候呜鸠拂其羽；第三候戴胜降于桑。”这些记载都反映了“谷雨”对农业的气候学意义，适量的雨水有利于越冬作物(如冬小麦)的返青和春播作物(如大豆、大葱、马铃薯等)的播种出苗。每年5月20～22日视太阳到达黄径60。时为“小满”。小满也有三候：“第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。”表示从小满开始全国各地渐次进入夏季。芒种至夏至这半个月主要进行秋熟作物的播种、移栽和苗期管理。在这半个月农民全面进入夏收、夏种、夏管的夏忙高潮。
  • 摘要：观赏果树在园林绿化中应用具有众多优势,在我国城镇绿化中具有较大发展潜力.本文主要探讨观赏果树种质资源在城镇园林绿化中的应用优势和发展前景，为园林工作者和果树工作者提供参考依据。针对当前果树在园林绿化应用中存在应用种类少、技术体系不规范、苗木选择隐患多、景观人为损坏等问题,观赏果树资源的发展应从丰富观赏果树资源和管理技术体系、建立标准的绿化果树苗圃、培育合格苗木、人工发展和自然保护相结合等方面开展,提高观赏果树在园林绿化中的应用地位,为保护和发展果树种质资源、提高生态、环保和经济效能奠定基础.
  • 摘要：珍珠番茄有机生态型无土栽培技术简单易行,本文从准备栽培设施、育苗、定植、定植后的管理和及时采收几个方面对该技术进行介绍.珍珠番茄有机生态型无土栽培是用基质和固态有机肥栽培珍珠番茄，并直接用清水灌溉，不仅成本低、易操作、省工、产量高、品质优，还可有效解决土壤连作障碍，实现设施蔬菜无公害生产。珍珠番茄为喜温植物，生长适温白天为22～25℃，夜间为10～15℃，坐果后白天为25～28℃，夜间为22℃左右，应选择在南北向的大棚内种植。
  • 摘要：中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)是中国淡水渔业的重要组成部分.在近几十年的发展过程中,其人工育苗和养殖业得到了迅速的发展,而且其商业价值也日益增加,已经成为中国水产养殖的支柱产业.经过好几代人的努力,中华绒螯蟹遗传育种研究取得了许多重要成果.从分子标记、性别调控、抗病育种和家系选育4个方面对中华绒螯蟹近年来的研究进行了总结,并提出了未来中华绒螯蟹育种的主要发展方向以及亟待解决的问题.
  • 摘要：大学生农村创业是践行"中国梦"的现实需要,国家出台一系列优惠政策支持大学生到农村创业,并且新农村建设也亟须一批高素质科技型人才服务农村,这些为大学生农村创业提供了机遇,通过完善扶持大学生农村创业政策,选取合适的创业模式,创建大学生农村创业园,建立校地合作新模式等措施,必将为大学生农村创业开创一片新天地.总之，支持大学生农村创业是加快农业现代化进程，破解新农村建设人才“瓶颈”，也是转变农村经济发展方式，实现城乡统筹发展的现实诉求。
  • 摘要：作者通过《齐民要术》的研读,认为"食为政首及其战略思想体系"是《齐民要术》的灵魂和总纲,也是为官者的政纲,是人类社会发展的指路明灯,是社会稳固的基石!因此,"食为政首"就像一个火炬,世代相传,永不熄灭!新中国成立后,党中央始终把"三农"问题紧紧地握在手里,作为头等大事来抓;作为贾思勰的故乡寿光市更是心领神会,始终紧跟党中央的战略部署,率先把寿光打造成了一个农业强市和文化名市.县委、县政府对全县的农业工作做好战略规划，提出了“外引内创，中西融合，坚持走自己的路，创自己的品牌”的发展之路，同时提出了“以菜兴市，以菜立市”的总体发展战略。总之，“食为政首”是一座丰碑，是一个永不熄灭的火炬，让每一代人都要很好地呵护它，牢牢地握在手里，高高地举起，奔向人类幸福的天堂.
  • 摘要：本文对《齐民要术》中有关家畜饲养方面的观点进行了论述,旨在弘扬传统农业文明,推动现代农业发展.在《齐民要术》中，贾思勰老先生提出“寒温饮饲，适其天性”。意思是说，要为家畜提供或创造一个适合其天性的环境条件和饲养方法。并详细介绍了羊圈、猪圈和鸡舍的设计。此外，《齐民要术》收集了兽医医方48个之多，还提出了病畜隔离以防传染病的有效方法，《齐民要术》中还记载了家畜，家禽的选种、繁殖问题，方法是要选择最好的母畜来做种畜，不能随随便便让不好的母畜繁殖后代。
  • 摘要：本文凭借齐民思新品上市酒会召开之机,回顾寿光市齐民要术研究会成立九年来所取得的成绩,尤其与齐民思酒业联合攻关,创新白酒名牌,肯定"会企"结合的重要作用,认为这是取得研究、生产"双赢"的一条崭新之路.齐民思酒业真心实意传承寿光悠久灿烂的酒文化，弘扬《齐民要术》所蕴藏的文化能量去感染消费者，进一步提升寿光酒业的含金量，古为今用，创新发展，采取了行之有效的措施。多年来，齐民思酒业有限公司始终秉承“先做人，后做酒”的人文理念，酿造高品质的白酒，受到公众与市场一致认可，还教育厂内职工秉承“贾学”酿造方法，把先进方法传承下去。为开放白酒酿造，全民监督酿造安全优质白酒，全力构建食品安全体系，铺开一条路子。
  • 摘要：随着现代农业的发展以及人力资源的变动,设施蔬菜生产逐渐呈现出集约化的趋势.本文以设施蔬菜生产代表地区山东省寿光市为例,分析了目前设施蔬菜生产中的问题和矛盾,讨论了未来设施蔬菜的发展方向.通过农户抽样调查与文献分析相结合的方法对山东省寿光市设施蔬菜应用水肥一体化技术的经济效益等进行了分析.结果表明,在黄瓜种植上,同样是施用复合肥的情况下,喷灌带施肥较大水漫灌施肥节约肥料25.0％;与传统施肥相比,微喷带灌溉施肥在茄子和黄瓜上分别减少施肥量33.6％和31.0％,经济效益分别提高了13.5％和12.9％;与传统灌溉模式相比,在番茄上滴灌施肥减少施肥量肥料16.2％,经济效益提高3.8％.可见,无论是施用传统的复合肥还是新型水溶肥,采用微喷灌或滴灌模式施肥都显著地降低施肥量,提高经济效益.
  • 摘要：本文介绍了苹果的采后商品化处理新技术的研究和开发的基本情况,阐述了果实清洗新技术、果实打蜡与涂蜡新技术、果实消毒与灭菌新技术、果实乙烯控制与抑制新技术、果实热处理新技术、果实高压静电场处理新技术的研究和开发现状及今后发展趋势,旨在为苹果的绿色保鲜产业提供理论和实践上的依据.
  • 摘要：利用实蝇性成熟和产卵必须取食蛋白的生理特点，喷洒水解蛋白诱剂诱杀防治实蝇可达到事半功倍的效果。本研究测定了多杀菌素对橘小实蝇的毒力及其对橘小实蝇取食习性的影响，为啤酒废酵母酶解蛋白中多杀菌素的添加量提供依据。为确定橘小实蝇(Bactrocera dorsalis)啤酒废酵母酶解蛋白中多杀菌素的添加量,室内测定了多杀菌素与啤酒废酵母酶解蛋白组配后对橘小实蝇的LC90、LT90及取食行为的影响.结果表明,多杀菌素对橘小实蝇雌、雄成虫在24h内的LC90分别为5.4615、7.3085mg/kg.2.5、6.3、16.0、40.0、100.0mg/kg多杀菌素对橘小实蝇雌成虫的LT90分别为56.7696、49.6476、16.2832、7.4318、4.4622h,对雄成虫的L T90分别为57.3888、52.1652、17.6152、7.5628、4.8345h.40mg/kg和100mg/kg多杀菌素对6日龄和3日龄橘小实蝇雌雄成虫的取食量和吐出率均无显著影响.
  • 摘要：本文记录了采自我国河北省小五台山大头泥蜂亚科Philanthinae2族2属,共计13种和1亚种,包括11小五台山新记录种、1小五台山新记录亚种,其中包括1中国新记录种.标本共计59号.大头泥蜂亚科Philanthinae的鉴别特征为：虫体中至大型。大多数种类具鲜艳的黄色或红色斑纹。复眼距离宽，有时上部内倾，复眼内框完整或具凹陷；单眼正常；触角位置变化大，触角窝远离额唇基缝；唇基横宽，经常具中叶；上颚外腹缘完整，内缘简单或具齿；口器短，但茎节及颏延长；上颚窝闭式。
  • 摘要：《齐民要术》被誉为"中国古代农业百科全书",在中国和世界农业发展史上具有重要的地位和极高的研究价值,其作者贾思勰被世人尊为"农圣".以《齐民要术》为载体所体现出来的贾思勰的思想精神文化、农业科技文化、民俗文化构成了"农圣文化"三大要素,基于精神文化层面的研究是新时期"农圣文化"的重要研究方向,对传承创新祖国优秀传统文化,提升社会主义核心价值体系建设内动力具有积极重要的作用.传承创新农圣文化，对砥砺个人成长，增强民族自信和文化自信，实现中华民族伟大复兴的“中国梦”具有重要的积极的现实意义。
  • 摘要：我国是蔷薇属植物的主要发源地之一，具有丰富的蔷薇种质资源，但我国蔷薇资源的开发利用还很不充分，急需引入更优良的蔷薇种质资源，并充分利用蔷薇属植物种质资源的遗传多样性，深入开展蔷薇属植物的资源收集、良种筛选和选育工作。鲁硕红,是从荷兰引进的天然杂交种子中选育出的优良品种,其花型特大,花直径8～10cm,开花早,花期长,花色鲜艳,花量繁多,单枝顶梢簇生多达87朵,香味清雅，具有很高的观赏价值;适应性强、稳定性好,耐干旱、寒冷、瘠薄等逆境条件,抗病性好,对白粉病免疫,在山东各地均适宜种植.
  • 摘要：本文围绕农业旅游的经济特点、与旅游经济的关联到农业生态旅游的发展前景进行分析,认识到发展农业生态旅游是助长旅游经济的重要途径之一.发展农业生态旅游是一项系统工程，需要在加强合理布局、统一规划的同时，积极争取多渠道的财力投入，逐步推动其具有明显的规模化效益。此外，要形成农业生态旅游产业化，需要多方力量的配合，要积极争取政策扶持，优化产业发展环境，还要完善相关配套设施，为生态观光农业创造良好的发展环境。
  • 摘要：寿光是中国的海盐之都,是世界海盐的发源地,也是重要的海盐历史文化中心,具有丰富的海盐文化内容,传承创新海盐文化对于促进寿光海盐业的发展具有积极的推动作用.2012年12月，由寿光市盐务局申报的“寿光海盐”地理标志商标顺利通过国家工商行政管理总局商标局审定，它的注册成功，对进一步提高我市制盐工艺水平和海盐产品质量，规范制盐企业生产经营行为，提高该市海盐的知名度和市场竞争力将起到积极的推动作用。总之，随着寿光海盐业的发展，寿光海盐文化也将具有更加丰富的内容，呈现出更为多样的形式。
  • 摘要：随着反刍动物蛋白质和氨基酸营养研究的深入，小肽在反刍动物乳腺蛋白质合成中的作用已引起重视。本试验研究了小肽转运载体2(oligopeptide transporter2,PepT2)在奶牛乳腺组织吸收利用小肽合成乳蛋白过程中的作用.在体外培养的奶牛乳腺组织培养液中分别添加不同浓度的Phe二肽(0和11.7μg/mL)或DEPC(0、0.01、0.1、0.5和1mmol/L)进行培养,试验结束后收集乳腺组织和培养液分别用于基因表达和乳蛋白合成的检测.结果表明,Phe二肽促进了PepT2和αs1-酪蛋白基因表达及乳蛋白合成(P＜0.05);随DEPC添加浓度的升高,αs1酪蛋白基因表达(P＜0.01)和乳蛋白合成(P＜0.05)显著降低;0.5mmol/L DEPC显著降低了Phe二肽组αs1-酪蛋白的基因表达(P＜0.05)和乳蛋白合成(P＜0.01)以及不添加小肽组乳蛋白合成(P＜0.05),但不影响不添加小肽组αs1-酪蛋白基因表达(P＞0.05).结果提示,奶牛乳腺能摄取苯丙氨酸二肽用于乳蛋白的合成,PepT2可能在乳腺小肽摄取过程中发挥重要作用.
  • 摘要：随着观光农业的发展，蔬菜在观赏园艺中的地位日益凸显，蔬菜展会以独特的展示模式、丰厚的文化底蕴,赋予了展会观光休闲、文化传承等多项功能,园林艺术与蔬菜文化的有机结合,赋予菜博会持久旺盛的生命力,吸引越来越多的人参会.菜博会将蔬菜的展览展示与园林艺术相结合，在展示蔬菜文化艺术景观、带动旅游发展上不断突破，实现了蔬菜文化与园林造景艺术的完美结合。菜博会注重布局设计的和谐划一和展品的造型神韵，选用花叶干种子等部位具有较高观赏价值的展品，把展品自身的形状特点和色彩巧妙搭配，塑造出瑰丽大气的景点艺术，布置在各个展厅中。巧妙运用红柄菠菜、茄子、珍珠菜、羽衣甘蓝、油菜等色彩丰富的蔬菜材料，不拘一格创造出造型题材丰富与创意独特的造型，展示内容上注重围绕地方历史，挖掘蔬菜特色文化内涵。“龙凤呈祥”“风调雨顺”“文明的足迹”等蔬菜景观；由蔬菜搭建的王高古塔、仓颉双井等寿光八景，则充分展现了寿光当地的人文历史。总之，菜博会成为园林艺术应用于展会举办的典范，为观赏农业的发展开辟了一条新途径，为其他地区举办农业类展会拓宽了思路。
  • 摘要：根据小麦纹枯病菌Rhizoctonia cerealis AG-D融合群ITS区的DNA序列设计特异性引物对WKF-8/WKR-8,对引物的特异性和灵敏性进行检测,建立并优化基于SYBR GreenⅠ荧光染料法的real-time PCR反应体系,绘制标准曲线.检测范围在1.0×10-3～10ng/μl有良好的线性关系,相关系数R2为0.997,扩增效率为99.5％,灵敏度比常规PCR方法高100倍.结果表明,该方法具有快速、特异性强、敏感度高等特点.
  • 摘要：丝瓜是深受人们喜食的一种优质蔬菜,大多利用空闲地或庭院搭架露地零星种植,成为秋季至冬初的常食瓜菜.但是因管理粗放和受霜打影响,产量较低,影响规模生产.采用半地下式温室进行丝瓜反季节栽培,产量大幅度得到提高,而且经济效益十分可观.生产中要根据播期和采摘期选用不同的品种；要按照宽窄行定植，窄行在垄背，行距60～70cm，宽行跨垄沟，行距100～120cm，株距37cm，667m2密度2000～2500株，此后，应做好田间管理，适时采收。
  • 摘要：山东青州蜜桃栽培历史悠久,久负盛名,明清以后一直是朝廷贡品,新中国成立后于1954年被国务院列为"特供果品",因产于山东青州而得名,现主要在五里镇、王坟镇、普通镇等山地丘陵地带种植.青州蜜桃果肉细腻、含糖量高而味甜、质脆、晚熟、耐贮藏,颇受消费者喜爱.青州蜜桃过去一直采用实生繁殖，近十年来嫁接繁殖已在生产上广泛应用，形成具有本品种特性的多个优良株系。在栽培过程中，要注重施用有机肥和钾肥，此外，树盘覆草，地膜覆盖，疏花、疏果等的合理运用，都可显著提高青州蜜桃的果品质量和产量。
  • 摘要：蔬菜栽培过程中由于施肥不当,极易引起蔬菜肥害,从而造成不必要的损失.本文通过对寿光地区蔬菜种植的实地调查研究,总结了蔬菜种植中常见的肥害类型,并提出了合理的防治措施,以期为今后蔬菜施肥的科学化提供积极的帮助.对于化肥肥害，应普及科学施肥知识，蔬菜种植时化肥和有机肥要配合施用，尽量增加有机肥使用量，改善土壤结构，提高土壤的缓冲能力，降低肥害发生概率；同时要控制好化肥的用量，选择优质的复混肥料，提倡化肥全层深施，切勿将化肥撒施于地表。对于有机肥肥害，建议选择优质有机肥，要充分腐熟，施用时应与土壤混合均匀；有机肥与化肥搭配施用时，有机肥可与氮肥配施，但不宜和磷肥配施，以免降低肥效，影响产量。
  • 摘要：本研究以潍县萝卜品种小缨萝卜为试材研究了诱导萝卜四倍体的方法，并找到了提高其诱变率的最佳时期、时间及秋水仙素的最适浓度，旨在为潍县萝卜的多倍体新品种选育奠定基础。结果表明,在秋季,用0.2％的秋水仙素连续处理子叶期幼苗生长点2d的效果最好,诱变成功率达20％.
  • 摘要：回顾了苹果醋的历史和现状,对苹果醋的功能、发酵机理、风味、酿造工艺、种类和研究现状进行总结,对苹果醋的发展意义和趋势进行了讨论,并展望了苹果醋的发展前景.充分利用苹果资源进行果醋产品的开发与生产,可为苹果的深加工及综合利用创造有效途径.2012年，首个苹果醋饮料国家标准《发酵型苹果醋饮料》出台，有助于果醋饮料的规范，相信国家对果醋市场的宏观调控，会促进完善果醋的生产标准和质量标准，规范果醋市场。
  • 摘要：最近发布实施的有机产品认证新标准对有机产品认证提出了更加严格要求.本文通过对新标准的解析,系统阐述了新标准对有机蔬菜在生产资料选择、生产过程中的轮作、产品的检测、销售和质量追溯体系建立等方面的要求,分析了新标准对今后我国有机蔬菜产业发展的影响.首先，新标准提高了有机蔬菜生产和认证的成本，一定程度上降低了有机蔬菜市场竞争力。其次，新标准的实施最大限度地保证了有机蔬菜的真实性和可追溯性，保护了消费者利益，提升民众对有机蔬菜的信任度。最后，有机蔬菜的高价格、高利润加上国家地区的相关扶持政策，降低了发展有机蔬菜产业的风险。
  • 摘要：高等职业院校校企合作模式的完善程度决定了其发展的深度,本文以潍坊科技学院的园林专业为例,探讨了高等职业院校校企合作育人模式的构建模式,主要探讨了"工学交替培养模式""顶岗实习模式""订单式培养模式"和"项目共享合作模式",以求进一步整合教学资源,进一步提高学生的就业、创业能力,推进高职院校的内涵发展,促使其取得长远的发展.高等职业院校的校企合作完善度在一定程度上决定了其发展的深度，通过校企合作拉近校企距离，学校将人才培养的各个环节和实践结合起来，实现资源优化和功能整合，形成共赢、共享、共进步的新机制。
  • 摘要：综述了高等植物蔗糖转运蛋白基因家族的分类,蔗糖转运蛋白的细胞定位,以及果实中糖运转的特性等方面的研究进展,并提出了深入研究果实蔗糖运转蛋白的展望.蔗糖转运蛋白作为植物所具有多成员的基因家族，是植物源／库中蔗糖跨膜运转的主要机制，对调控作物产量和品质形成中碳素分配具有重要意义。但高等植物蔗糖的转运是一个十分复杂的过程，要更深入的阐明植物蔗糖转运蛋白的功能调节机制，未来还有许多工作需要开展。首先，在库端的蔗糖卸载中，供给库组织发育的糖也参与调控蔗糖转运蛋白的转录，但其机理知之甚少。植物蔗糖转运蛋白功能调节的细胞信号过程目前也不很清楚，其次，蔗糖转运蛋白的氧化还原调控以及同化物分配中基因的表达调控网络等也是需要解决的突出问题。今后对果实中蔗糖转运蛋白的定位和作用机理开展研究是必需的和重要的，鉴定更多的蔗糖转运蛋白基因家族成员及其互作蛋白的功能特性，不仅对于人们利用调控手段促进果实糖分积累改善果实品质具有重要的理论意义，而且将为基因工程改良调控植物光合产物的分配和积累开拓道路。
  • 摘要：中韩两国的交流不仅体现在文化方面,更体现在了国际贸易交流方面,从1992年中韩建交到2008年的战略伙伴关系的结成再到2014年中韩自由贸易区谈判的全面展开,无不体现中韩两国国际贸易的快速发展.在这个过程中,中国对韩农产品贸易有着什么样的特点?在当今国际贸易背景下农产品贸易该如何应对呢?应对对韩国农产品贸易，要参照韩国农产品卫生标准制度，提高国际认证度，脱胎换骨，脱去质量差、标准低、监管松、技术落后的帽子，逐渐树立高品质、高标准、严监管、技术先的形象；政府和企业要积极遵守世贸组织的规定和原则，维持互利协作的关系，要完善农业保障机制，提高信息应对能力，保护农产品出口企业的积极性，给予更多的资金支持，减少贷款利率，让其充分发挥生产和市场的纽带作用。

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