香飘四溢“羊拨拉”

摘要

地处河西走廊中部的甘肃张掖、酒泉一带，有一种叫“羊拨拉”的街头小吃，它是一道非常接地气的平民美食，麻辣可口，肥而不腻，热热乎乎，制作简易，吃后酣畅舒爽。