日常碱性食物有哪些

摘要

蔬菜类：很多蔬菜类的食物都是碱性的，不过它们也有性质的区别。寒性的碱性蔬菜包括西葫芦、番茄、佛手瓜、竹笋、海带等；凉性的碱性蔬菜有甜菜、莲藕、茄子、莴苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等；平性的碱性蔬菜有胡萝卜、百合、白菜、甘蓝、黑木耳、土豆、红薯、芋头等；温性的碱性蔬菜有山药、洋葱、韭菜、南瓜等；热性的碱性蔬菜有辣椒、大蒜等。