黑毛乌骨鸡

摘要

黑毛乌骨鸡又名南城五黑鸡，是我国稀有珍禽。原产于风景奇特的江西省南城县浔溪山区，已有1300多年的养殖历史。其外形具有黑羽、黑冠、黑皮、黑肉、黑骨的五大特征，内含丰富的黑色素、紫色素、氨基酸和微量元素。