关于农民专业合作社与农产品质量安全的思考

摘要

农产品作为百姓主要的粮食来源,重要的农业生产结晶,对其产品质量的控制与保障是重中之重的工作。据调查发现,近年来对农产品质量安全控制的工作,虽在有条不紊地进行中,但是质量的控制与监测的力度,仍有待加强。农产品质量的好坏,关乎着百姓在食用农产品时的安全问题、健康问题;农产品质量得不到有效的监管与提高,势必会影响经济的发展、社会的稳定,更不利于农业生产与发展。本文旨在此背景下,论述了当前导致农产品质量不安全、质量不过关的因素有哪些,以及针对如何确保农民专业合作社能充分发挥保障作用,有效保障农产品质量安全,作出深入探究。