跨文化传播视阈下美食类纪录片创作趋势探析——以《风味人间》第二季为例

摘要

新冠肺炎疫情暴发的那段时间,主流媒体播放的纪录片在话语上更多的偏向于公众议题.2020年年初,陈晓卿导演带着豆瓣评分9.3分的《风味人间》第二季再度回归,从国内到国外、从城市到乡野,通过不同国家、民族对美食的相同追求,探讨人与人、人与社会、人与自然的关系,从"小"差异的背后找寻人间的"大同",给人们带来心灵上的慰藉.本文以《风味人间》第二季为例,从寄情于美食为核、视觉奇观性为表、新传播策略为辅三方面入手,探讨新媒体环境下美食纪录片的创作趋势.