品管圈活动在降低精神科患者噎食发生率中的应用效果

摘要

目的 探讨品管圈活动在降低精神科患者噎食发生率中的应用效果.方法 查阅了本院2014年3月1日—2018年4月30日期间发生噎食的13例患者,运用根因分析、对策拟定和效果评价等品管手法.结果 实施品管圈活动后,精神科患者的噎食发生率从0.83％下降到0.13％,患者进食时走动或说话从62.5％下降到8.8％,患者进食时间从人均8.16 min延长到10.13 min,护士噎食风险评估正确率从45％提高到87.5％,患者对噎食知识的知晓率从37.5％提高到60％.结论 品管圈活动降低了精神科患者噎食的发生率,优化了饮食发放流程,同时提高了医护人员的风险预判水平.